Tudernum Todi Sangiovese DOC (2022)

KERSTAANBIEDING: € 8,75 per fles - normaal € 9,75 per fles

Deze wijn is gemaakt van Sangiovese druiven (85%) gecombineerd met Merlot-druiven (15%), om een wijn met mooie intensiteit, structuur en elegantie te creëren. De Sangiovese-druif is de meest geproduceerde druif van Umbrië, en de naam is afgeleid van het Latijnse sanguis Jovis: "Bloed van Jupiter."

Deze Sangiovese DOC heeft intense aroma's van pruim, cassis en frambozen, en past het beste bij voorgerechten met vleessauzen, gebraad, gegrild vlees en worst. Als begeleider bij het diner is hij, kortom, 'vriendelijk en meegaand'.

De druiven worden tussen 1 en 1- oktober geoogst, waarna de wijn wordt opgeslagen gedurende ongeveer 8 maanden in eiken vaten. Serveer hem het liefst op 18 ° nadat u hem even heeft laten ademen. Het alcoholpercentage is 12,5% - 13%.