Mevante Montefalco Sagrantino DOCG (2016)

De àllereerste Sagrantino die wij in 2009 besloten te gaan verkopen was de Sagrantino van het wijnhuis Martinelli, in Bevagna. Deze Sagrantino proefden we indertijd tijdens een lunch in restaurant Da Maurizio, van de gebroeders Martinelli, in Orvieto. Het restaurant, vlakbij de prachtige Duomo, bestaat nog steeds, maar de cantina werd een aantal jaar geleden van de hand gedaan. Nu, ruim 13 jaar later, proefden we in een ander restaurant een voor ons onbekende Sagrantino, van het nieuwe wijnhuis Mevante. 'Hee grappig', dachten we toen we het etiket bekeken, 'dat adres van het wijnhuis kennen we ergens van...' Omdat we de onbekende Sagrantino erg goed vonden en we hem best in onze winkel wilden opnemen, belden we met de Mevante-eigenaar Paolo. 'Kom naar de cantina, dan leid ik je rond, we zijn het oude Martinelli. We produceren nu zo'n 5.000 flessen Sagratino per jaar.' De cirkel is rond, en zo ook deze Sagrantino!

Een mooie volle smaak, direct bij de eerste slok valt op hoe smaakvol hij is, ook door zijn lange, 'droppige' afdronk. De wijn heeft een intense robijnrode kleur en de geuren zijn die van pruim, balsamico en specerijen. 

De wijn rijpte 24 maanden op hout en 12 maanden op fles. Alcohol 15%.

De gids 'Vitae' (van de Italiaanse Sommelier Associatie, waar Torben lid van is) kent deze Sagrantino 3 van de 4 symbolen toe ('vino di ottimo profilo stilistico').

Alcohol: 14,5 %