Di Filippo Sagrantino di Montefalco 'Etnico' Bio (2019)

Het was een nieuwkomer in 2009, maar eentje die meteen in de prijzen viel: ETNICO 2009, de nieuwste Sagrantino di Montefalco van biologisch wijnhuis DiFilippo kreeg bij zijn ´geboorte´ maar liefst 95 punten (van de 100) toegewezen door een internationale vakjury tijdens een belangrijke competitie voor biologische wijnhuizen.

Sindsdien is de Etnico een echte hit gebleken: elk jaar is hij uitverkocht, en ook de wijngidsen belonen hem ieder jaar met mooie recensies.

Wij werken al sinds het begin van Casa San Carlo ontzettend plezierig met Emma DiFilippo samen, en gunnen haar en Roberto alle gouden medailles van de wereld. Ze zijn zó aardig en sympathiek; en bovendien innovatief en met een groot hart voor de natuur, vandaar hun biologische werkmethoden.

Over deze wijn: de kleur van de Etnico is robijnrood, met lichte tinten van granaatappel. Fluweelzachte taninen, met een fruitige afdronk. Het fruit is hierbij zo zoet en zacht dat het lijkt of het licht gesuikerd is, één van de effecten van het perfecte plukmoment van de druiven. De geur is vol van geconfijte rode bosvruchten, kersen en bramen vergezeld door tonen van cacao, drop en mos.

REGULIERE PRIJS: € 23,95 per fles