Antonelli San Marco 'Trebium' Trebbiano Spoletino DOC (2023)

KERSTAANBIEDING: € 13,95 per fles - normaal € 15,95 per fles

Een van onze favoriete druiven is de Trebbiano Spoletino. Mooi droog en fruitig, en typerend voor de Trebbiano druif is de licht zure structuur die goed in balans moet zijn. En dat is deze Trebium van wijnhuis Antonelli!

Niet alleen is Antonelli een mooi, sympathiek wijnlandgoed, ze maken echt prachtige wijnen. IN de winter is Klaartje 'verslaafd' aan de Montefalco Rosso Riserva van ditzelfde wijnhuis, en als 'toetje' vindt ook de Sagrantino Passito van Antonelli altijd weer zijn weg naar de tafel...

Deze witte Trebium heeft bovendien een intens strogele kleur, je zou het bijna goud willen noemen! De geur is naast fruitig ook licht bloemig (meidoorn). De smaak is vol en houdt lang aan, hij heeft een heerlijke, licht kruidige afdronk. 

Al met al een mooie gestructureerde wijn die wij het liefst bij spaghetti carbonara, saffraan risotto of of een echt goede carpaccio serveren. Maar uiteraard is hij ook uitstekend als begeleider van smaakvolle visgerechten.